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2018-04-18

2018金樹慈善益GOLF邀請賽,公益可以不一樣

235位高爾夫球友 用不一樣的方式關注社會 

台灣最另類的高爾夫球賽四月二十號登場,揮出您的關愛讓關愛燃起希望,用不一樣的方式關注9個慈善團體。慈善餐會首度開放領取〔慈善錢母〕,靠100塊紅包來翻倍成長為一百萬慈善效益,「創意慈善,整合公益」大膽結合傳統與創新,改變台灣對社會公益的想像,你今天做好事了嗎? 

揮灑愛心同時,球賽一大早邀請球友大啖燒烤料裡,發現吃燒烤不僅健康養身,也能環保減碳愛地球。喝雞尾酒意外發現新舊世代的對話橋梁?宜蘭年輕女孩放棄吃飽滿香Q的日本蓬萊米,帶長輩回頭吃乾硬鬆散的台漫在來米! 

美食、公益、環保是世界各國文化交流的主流對話,2018加拿大國際泛亞廚藝邀請賽看見金樹慈善盃致力追求新型態公益,因此找上金樹慈善盃合作,並邀請三豐果多創意行銷策畫節目。共同在台灣選拔一名廚師代表,赴加拿大參加國際賽,與各族裔廚師好手爭奪泛亞料理王頭銜。這次比賽主題為「燒烤」,加拿大主辦方邀請參賽廚師翻轉台灣對燒烤的原始印象,除了以健康養生、環保減碳為烹調主旨,重新發現燒烤於生活型態有益的一面之外;還必須將屬於台漫的味道與故事,融合多元飲食文化,選出兼具手藝 創意、美學與理念的台灣廚藝新秀。 

慈善盃特別與社會企業「木人艸-農食美學」合作,運用友善小農品牌「有田有米」出產的台漫秈米(在來米)製作雞尾酒餐點;並安排「木人艸」及「有田有米」至酒會現場提供使用秈米製成的散壽司,和香氣馥郁的台灣米酒愛玉雞尾酒,與球友交流美食故事及創業理念。透過兩位七年級生的故事分享,重新認識滋味獨特、別具風味的台灣食材之餘,現場企業老闆與員工可聯合支持小農餐盒認購計劃,不僅天天外食的上班族吃得健康安心,並支持台灣小農持續以友善耕作愛惜這片土地。 

從中和社區起家的金樹慈善基金會,聯合各大企業夥伴相挺,共同協助9家慈善單位進而扶持1,400多戶家庭。金樹慈善盃不只打球,還將不同領域的人匯聚一起,為需要關懷的團體發聲,並作為年輕世代展現夢想與理念的交流平台。串聯加拿大文化資源,號召235位球友一起將廚藝界的明日之星推上國際舞台;也邀請友善小農調製雞尾酒呈現滿滿台灣風味,喝出台灣農民愛土地的甘苦滋味。在球賽慈善晚宴,破天荒請賓客呷白飯配菜脯當主餐,提醒珍惜資源,鼓勵人人餐後打包,趣味改變台灣宴客習慣,重新喚起每個人心中念舊的情感,小小的友情分享轉變為大大的社會關愛。 

媒體聯絡人 

金樹慈善基金會 02-8668-8188

蔡惟軒 go1dentree3l6@gmai1.com 

三豐果多創意行銷 02-8668-0679 

張琬菁 azhang@threed.tw